Mas du Vistre Chardonnay Domaine du Vistre IGP - Gard (Frankreich)

Sechs Generationen Familie Dupret, Kieselsteinboden, Camargue-Luft. Ein Chardonnay, der seinen Ursprung nicht versteckt.

Charakter & Aromatik

Im Glas goldgelb. In der Nase Vanille, glasierte Kastanien, weißer Tabak und reifer gelber Pfirsich. Am Gaumen weich, mit Noten von frischer Brioche und einem Hauch kandierter Aprikose.

Herkunft & Erzeuger

Domaine du Vistre liegt in Vauvert im Département Gard, am Rand der Camargue. Vater und Söhne Dupret verstehen sich als Handwerker des Tier- und Pflanzenlebens: mehr als zehn Hektar, Tradition seit sechs Generationen, Respekt für die Umwelt. Die Kollektion trägt den rosa Flamingo im Namen, das Wahrzeichen dieser Landschaft. Im westlichen Mittelmeer liegt seine größte Brutkolonie, auf einer Insel des Conservatoire du Littoral, und zieht jedes Jahr Tausende an.

Passt zu

Passt zu Geflügel, hellem Fisch und mildem Käse.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.