Les Tourelles de Longueville Chateau Pichon Pauillac AOP - Bordeaux – Pauillac (Frankreich)

Pauillac in seiner klassischen Form: präzise, strukturiert, mit diesem unverwechselbaren Zug aus Cassis und Zedernholz, der das Medoc seit Jahrzehnten ausmacht.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein tiefes Rot. Die Nase zeigt Cassis, Schwarzkirsche und Brombeere, dazu Zedernholz, Tabak und feine Graphitnoten. Am Gaumen strukturiert und tiefgründig, mit feinem Tannin und einem langen, harmonischen Nachhall. Die Appellation Pauillac verbindet hier Kraft und Finesse auf eine Art, die das Medoc so typisch macht.

Herkunft & Erzeuger

Chateau Pichon Longueville gehört zu den großen Namen von Pauillac. Die Weine stehen für klassische Bordeaux-Stilistik: präzise Frucht, mineralische Tiefe und eine sorgfältige Holzintegration, dazu ein außergewöhnliches Reifepotenzial.

Passt zu

Passt zu Rinderfilet, Wildgerichten, Lamm und gereiftem Hartkäse.

Serviertipp

Bei kühlerer Zimmertemperatur servieren.