La Gaffelière Les Hauts de Canon La Gaffelière Saint-Émilion AOP Château - Bordeaux – Saint-Émilion (Frankreich)

Ein Saint-Émilion, der auf seiner klassischen Linie bleibt und dabei modern zugänglich geblieben ist. Seidiges Tannin, feine Merlot-Frucht und ein präziser Abgang.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein tiefes Rot. In der Nase Schwarzkirsche, Pflaume und rote Beeren, verbunden mit Veilchen, Kräutern und dezenten Röstaromen. Am Gaumen saftig und harmonisch, mit feinkörnigem Tannin und langem Nachhall.

Herkunft & Erzeuger

Château Canon La Gaffelière zählt zu den bekannten Gütern von Saint-Émilion. Die kalk- und lehmhaltigen Böden der Appellation geben den Weinen ihre Eleganz und ihr Lagerpotenzial. Dieser Wein verbindet traditionelle Bordeaux-Stilistik mit moderner Präzision.

Passt zu

Passt zu Kalbfleisch, Entenbrust, geschmortem Rind und gereiftem Hartkäse.

Serviertipp

Bei Zimmertemperatur servieren.