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Du Toitskloof Sauvignon Blanc - Westkap (Südafrika)

€785
Grundpreis€1047 /l

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Wenn du einen Weißwein suchst, der einfach funktioniert: Der Du Toitskloof Sauvignon Blanc ist saftig, frisch und ungemein süffig.

Charakter & Aromatik

Im Glas leuchtet er strohgelb. Die Nase bringt Stachelbeere, tropische Früchtearomen, Zitrus und einen feinen Hauch Lemongras. Am Gaumen ausgewogen und saftig, mit frischer feiner Säure.

Herkunft & Erzeuger

Er kommt aus dem Western Cape, dem großen Weinbaugebiet Südafrikas. Du Toitskloof baut dort an.

Passt zu

Passt zu Fischgerichten, asiatischer Küche, Paella und Schalentieren. Beim Spargel macht er ebenfalls eine gute Figur. Als Sologenuss schmeckt er genauso gut.

Serviertipp

Gut gekühlt servieren.

Produktinformationen

Wein Weiß
Herkunft Südafrika - Westkap
Rebsorte Sauvignon blanc
Geschmacksrichtung Trocken
Alkoholgehalt ca. 12,5 % vol.
Serviertemperatur 10–12 °C
Restzucker 6,4 g/l
Gesamtsäure 6,8 g/l
pH-Wert 3,15
Lagerpotenzial Bis 3 Jahre
Allergene Sulfite