Cornas Rouge Maison les Alexandrins AOP - Rhône (Frankreich)

Cornas steht an der nördlichen Rhone für kraftvollen Syrah, der von Granit geprägte Mineralität mitbringt. Dieser hier macht genau das, was man von der Appellation erwartet.

Charakter & Aromatik

Im Glas ein tiefes, dunkles Rot. In der Nase Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, dazu schwarzer Pfeffer, Rauch, Veilchen und eine feine Specknote. Am Gaumen dicht und strukturiert, tiefgründig mit reifem Tannin. Der Abgang ist lang, getragen von Mineralität und Spannung aus den Granitböden.

Herkunft & Erzeuger

Maison les Alexandrins hat sich auf die nördliche Rhone spezialisiert und arbeitet eng mit ausgewählten Einzellagen zusammen. Die Stilistik verbindet klassische Rhone-Tradition mit moderner Präzision: klare Herkunft, elegante Struktur, die typische Würze der Syrah.

Passt zu

Passt zu Wildgerichten, Lamm, geschmortem Rind und kräftigen Schmorgerichten.

Serviertipp

Bei moderater Raumtemperatur einschenken, kurz vorher öffnen.