Chenin Blanc Skin Contact Project Z Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)
Chenin Blanc Skin Contact Project Z Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika) ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
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Ein Chenin Blanc, der nicht so tut, als wäre er Weißwein. Der Schalenkontakt gibt ihm Farbe, Struktur und einen Stil, den du im Glas sofort erkennst.
Charakter & Aromatik
In der Nase Orange und Pfirsich, dazu ein frischer Zitruston. Am Gaumen fruchtig und komplex, dabei elegant.
Herkunft & Erzeuger
Kleine Zalze wurde 1683 in Stellenbosch gegründet. Kellermeister RJ Botha arbeitet mit der Rebsorte Chenin Blanc, für die das Weingut bekannt ist.
Serviertipp
Gut gekühlt servieren.
Auszeichnungen
- John Platter 2022: 5 Sterne (Jahrgang 2019)
- John Platter 2021: 5 Sterne (Jahrgang 2018)
Produktinformationen
| Wein | Weiß |
| Herkunft | Südafrika - Stellenbosch |
| Rebsorte | Chenin Blanc |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 13 % vol. |
| Serviertemperatur | 10–12 °C |
| Restzucker | 3 g/l |
| Gesamtsäure | 6,40 g/l |
| pH-Wert | 3,47 |
| Allergene | Sulfite |
