Château Liversan Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc AOP - Bordeaux – Haut-Médoc (Frankreich)

Ein klassischer Haut-Médoc, wie er im Lehrbuch steht. Und trotzdem keiner, den man schnell vergisst.

Charakter & Aromatik

Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase Cassis, Schwarzkirsche und rote Pflaume, dazu Zedernholz, Tabak und feine Röstaromen. Am Gaumen strukturiert und ausgewogen, mit reifem Tannin und einem eleganten, langen Nachhall. Die Balance zwischen Kraft und Finesse des linken Bordeaux-Ufers kommt hier klar raus.

Herkunft & Erzeuger

Château Liversan gehört zu den qualitätsorientierten Cru-Bourgeois-Gütern des Haut-Médoc. Die kieshaltigen Böden der Region geben dem Wein präzise Frucht und eine feine Tanninstruktur. Klassische Bordeaux-Weine mit Struktur, Eleganz und guter Lagerfähigkeit sind das, wofür das Château bekannt ist.

Passt zu

Passt zu Rinderfilet, Lamm, Wildgerichten und gereiftem Comté.

Serviertipp

Leicht unterhalb der Zimmertemperatur servieren, ruhig noch etwas im Glas lassen.