{"title":"Cinsault","description":"\u003cp\u003eWeine mit Cinsault, meist Cuvées mit Grenache, Syrah oder Shiraz. Es sind Rotweine und Rosés aus Rhône, Ventoux, Provence und Südafrika; die Auswahl umfasst unter anderem Tavel, Lirac und Gigondas.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"zenzela-charming-red","title":"Charming Red Simonsvlei - Coastal Region (Südafrika)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDieser Rote aus Südafrikas Coastal Region ist lieblich, fruchtig und unkompliziert gut. Er passt genauso zum entspannten Sologenuß wie zu einer herzhaften Mahlzeit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePflaume und Cassis in der Nase, dazu Würznoten von Nelke und dezente Röstaromen. Am Gaumen schmeichelnde Süße, vielschichtige Frucht- und Würznoten, schöne Dichte und ein langer Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSimonsvlei ist ein Erzeuger aus der Coastal Region in Südafrika.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Lamm, Pizza und Biltong.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Simonsvlei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39812625432772,"sku":"34345","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/simonsvlei-charming-red-rotwein-lieblich-suedafrika_e2d2eb8a-6643-4b22-ba50-b064e403deb5.png?v=1792045423"},{"product_id":"kleine-zalze-cinsault-rose","title":"Cinsault Rosé Cellar Selection Kleine Zalze - Coastal Region (Südafrika)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rosé, der kein großes Aufheben macht und genau das ist sein Reiz. Harmonisch, gefällig, mit einem klaren fruchtigen Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles Rosa. Aromen von reifen Kirschen und Erdbeeren, dazu eine feine würzige Note. Der Eindruck ist harmonisch und schmeichelnd, kein Sommer-Pflichtprogramm sondern das ganze Jahr trinkbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKleine Zalze liegt in der Coastal Region, einem der vielseitigsten Weinbaugebiete Südafrikas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Kleine Zalze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39812932567236,"sku":"49616","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/kleine-zalze-cellar-selection-cinsault-rose.png?v=1792045461"},{"product_id":"passe-colline-ap-rouge-artisans-vignerons-rhonea","title":"Passe Colline Rouge AOP Rhonéa - Ventoux (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin roter Ventoux, der zeigt, was diese Appellation kann: handgepflückte Trauben aus den kargen Schuttböden am Fuß des Mont Ventoux, vegan vinifiziert von einem Weingut, das seit 1956 nach denselben Grundsätzen arbeitet.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase rote und schwarze Beeren mit leichten Tönen von Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen zeigen sich reife Schwarzkirschen, die Tannine sind rund und seidig, dazu ein zarter Anklang von Vanille. Der Abgang ist elegant und harmonisch, mit einer feinen Karamellnote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut liegt im Süden Frankreichs, zwischen dem Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail. Pierre Blachon, der ursprünglich Apotheker war, gründete es 1956. Seither wird hier mit modernen Kellertechniken gearbeitet, aber immer mit Respekt vor der natürlichen Umgebung. Die Trauben werden von Hand gelesen und reifen mehrere Monate in großen Eichenfässern. Der Boden ist karg: Sandsteinterrassen, Schuttböden mit Rollkies. Die Appellation Ventoux trägt seit 1973 den AOC-Status, benannt nach dem 1.912 Meter hohen Berg, der das Klima der Region prägt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu gegrilltem Fleisch mit Tomaten, mediterranem Gemüse und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051872022793,"sku":"380379","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/passe-colline-rouge-ventoux-frankreich-vegan.png?v=1792045859"},{"product_id":"passe-colline-ap-rose-artisans-vignerons-rhonea","title":"Passe Colline Rosé AOP Rhonéa - Ventoux (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rosé aus dem Schatten des Mont Ventoux, wo Rollkies-Böden und provenzalische Kräuter ihren Abdruck hinterlassen. Pierre Blachon hat dieses Weingut 1956 gegründet, und man merkt dem Wein an, dass hier mit Sorgfalt und Respekt vor der natürlichen Umgebung gearbeitet wird.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein frisches Rosa. In der Nase feine Himbeernoten, würzige Elemente und der unverwechselbare Duft provenzalischer Kräuter. Am Gaumen rassige Säure, die Frische gibt, und ein kraftvoller, dabei ausgewogener Körper.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut liegt im Süden Frankreichs, zwischen dem mächtigen Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail. Die Böden aus Sandsteinterrassen und Schuttböden mit Rollkies geben dem Wein seinen Charakter. Die Appellation Ventoux trägt seit 1973 den AOC-Status und ist nach dem 1.912 Meter hohen Mont Ventoux benannt. Die Trauben werden von Hand gelesen und reifen mehrere Monate in großen Eichenfässern. Gearbeitet wird vollständig vegan, ohne tierische Produkte bei der Weinbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Antipasti, gegrilltem Fisch, mediterraner Küche und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Rhonéa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44051891126537,"sku":"632778","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/passe-colline-rose-ventoux-frankreich-vegan.png?v=1792045871"},{"product_id":"gigondas-a-p-la-pigna-viticulteur-grandes-serres","title":"Gigondas AOP La Pigna Grandes Serres - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin kraftvoller Gigondas mit würziger Tiefe und harmonischem Körper. Zu Entenbraten oder Gänsekeule ist er genau am richtigen Platz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich reife, saftige Kirschen, begleitet von würzigem Pfeffer und Lorbeer. Am Gaumen fülliger Körper, komplex und dicht, mit harmonischer Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut mit seinen 28 Hektar gehörte früher Remy Ferbras und wurde 2014 von Les Grandes Serres übernommen, einem Haus, das oft als eines der besten in der Gegend um Chateauneuf-du-Pape gilt. Im Weinberg wächst zu etwa 90 Prozent Grenache, ergänzt durch Syrah, Mourvedre und Cinsault. Grandes Serres hält die Erträge bewusst niedrig und liest die Trauben möglichst spät. Der Boden ist Schwemmland mit Terrassen aus der Risseiszeit; die Reben stehen seit 30 bis 40 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Entenbraten, Gänsekeule und Rinderbraten sowie zu herzhaftem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Grandes Serres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44053367292169,"sku":"696668","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/gigondas-la-pigna-grandes-serres-flasche.png?v=1792045901"},{"product_id":"aix-rose-coteaux-daix-en-provence-aop-provence-frankreich","title":"AIX Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence AOP - Provence (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eWenn du einen Provence-Rosé suchst, der genau das hält, was er verspricht: Der AIX ist klar, frisch und mit einer Stilistik, die keine Fragen offen lässt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein heller Rosé. Aromen von weißem Pfirsich und Erdbeere, dazu rosa Grapefruit und rote Johannisbeere, unterlegt von dezenten Noten von Lavendel und Garrigue. Am Gaumen trocken, elegant und präzise, mit saftiger Mitte und einem animierenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge liegen in den Coteaux d'Aix-en-Provence. Mediterranes Klima sorgt für reife helle Frucht, kühle Nächte und kalkhaltige Böden geben dem Wein seine Frische und feine Kräuterwürze. AIX steht für einen modernen, sehr klaren Stil mit präziser Vinifikation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Burrata und Sommersalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"AIX","offers":[{"title":"0,75 l","offer_id":57097441018121,"sku":"632224","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 l","offer_id":57112340562185,"sku":"565187","price":32.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3,0 l","offer_id":57112340594953,"sku":"553949","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/aix-rose-coteaux-daix-en-provence-aop-provence-frankreich.png?v=1792045882"},{"product_id":"up-ultimate-provence-mdcv-sarl-aop-frankreich","title":"Ultimate Provence Rosé MDCV sarl AOP - Provence (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eProvence-Rosé, wie er sein soll: frisch, präzise, klar. Kein aufgedonnerte Version des Klassikers, sondern ein Wein mit echter Kontur.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles, zartes Rosa. In der Nase weißer Pfirsich und Himbeere, dazu Zitruszeste, rote Beeren und florale Nuancen. Feine Garrigue-Anklänge geben dem Ganzen eine leicht würzige, mediterrane Note. Am Gaumen trocken, klar strukturiert und harmonisch, mit frischer Linie und einem sehr sauberen Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMDCV steht für eine moderne, lifestyleorientierte Provence-Stilistik mit hohem Anspruch an Frische und aromatische Klarheit. Die Weine sind hell, trocken und elegant ausgerichtet, zeigen dabei aber ausreichend Substanz für die Gastronomie. Mediterrane Kräuter, helle Frucht und eine geradlinige Struktur prägen den Stil des Hauses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu Garnelen, gegrilltem Fisch, Salat mit Ziegenkäse, mediterranen Vorspeisen und Sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"MDCV sarl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57105101783305,"sku":"797683","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/up-ultimate-provence-mdcv-sarl-aop-frankreich.png?v=1792046517"},{"product_id":"tavel-remy-ferbras-aop-rhone-frankreich","title":"Tavel Rémy Ferbras AOP - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrockener Rosé von Rémy Ferbras aus der Appellation Tavel (Rhône, Frankreich).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHimbeere, Kirsche, Pfeffer und Pfirsich prägen die Aromatik. Im Stil komplex, körperreich und würzig. Ausgebaut im Edelstahltank, 14 % vol..\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eRémy Ferbras – Tavel AOP, Rhône, Frankreich. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: S.A. Les Grandes Serres, Quartier Serres BP17, 84231, Chateauneuf du Pape, Frankreich. Rebsorten: Grenache, Clairette Blanche, Cinsault und Shiraz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAntipasti und Asiatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei 7–9 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 3 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Ferbras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57311902793993,"sku":"88959","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/tavel-remy-ferbras-aop-rhone-frankreich.png?v=1792045769"},{"product_id":"ventoux-remy-ferbras-rhone-frankreich","title":"Ventoux Rémy Ferbras - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrockener Rotwein von Rémy Ferbras (Rhône, Frankreich).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCassis und Kirsche prägen die Aromatik. Im Stil fruchtig, harmonisch und mittelkräftig. Ausgebaut im Beton, 14,50 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKäse, Pasta, Pizza, Quiche und Flammkuchen – auch solo ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei 16–18 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 5 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Ferbras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444210409737,"sku":"86778","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/ventoux-remy-ferbras-rhone-frankreich.png?v=1792045869"},{"product_id":"lirac-rouge-remy-ferbras-rhone-frankreich","title":"Lirac Rouge Rémy Ferbras - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrockener Rotwein von Rémy Ferbras (Rhône, Frankreich).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBrombeere, Kirsche und Schwarze Johannisbeere prägen die Aromatik. Im Stil elegant, fruchtig und opulent. Ausgebaut im Barrique, 15 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei 16–18 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 12 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Ferbras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444228825353,"sku":"75163","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/lirac-rouge-remy-ferbras-rhone-frankreich.png?v=1792045996"},{"product_id":"plan-de-dieu-remy-ferbras-rhone-frankreich","title":"Plan de Dieu Rémy Ferbras - Rhône (Frankreich)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eTrockener Rotwein von Rémy Ferbras (Rhône, Frankreich).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCassis, Gewürznelke und Steinobst prägen die Aromatik. Im Stil fruchtig, körperreich und samtig. Ausgebaut im Großes Holzfass\/Fuder, 14 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKäse, Rind und Schwein – auch solo ein Genuss.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBei 16–18 °C servieren. Lagerpotenzial mind. 8 Jahre.\u003c\/p\u003e","brand":"Rémy Ferbras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57444229153033,"sku":"80993","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/plan-de-dieu-remy-ferbras-rhone-frankreich.png?v=1792046028"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/collections\/kopf-cinsault.jpg?v=1792056747","url":"https:\/\/www.weinkontor-bastert.com\/collections\/cinsault.oembed","provider":"Weinkontor Bastert","version":"1.0","type":"link"}