{"title":"Weine aus Apulien","description":"\u003cp\u003eWeine aus Apulien im Süden Italiens: Primitivo, Negroamaro und Nero di Troia, dazu Salice Salentino als Cuvée aus Negroamaro und Malvasia Nera.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"primitivo-igp-cantine-san-giorgio-infiniti","title":"Primitivo Puglia Infiniti Cantine San Giorgio IGP - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eSein Name ist Programm: Infiniti, Unendlichkeit. Denn was diesen Primitivo auszeichnet, ist ein Abgang, der sich kaum in Sekunden messen lässt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er dunkelrot. In der Nase intensive Fruchtnoten von Sauerkirsche und Cassis, dahinter leichte Rösttöne. Am Gaumen weiche, leicht süßliche Tannine und eine harmonisch eingebundene Vanillenote. Ein sehr weicher Rotwein mit langem Nachhall und dezenter Holznote.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApulien, der Absatz des italienischen Stiefels, gehört zu den fruchtbarsten Weinregionen Italiens. Auf der Halbinsel Salento, wo Lehm- und Kiesböden die Grundlage bilden, entstehen besonders konzentrierte Weine. Cantine San Giorgio wurde 1962 als Winzergenossenschaft in Carosino bei Taranto gegründet. 2011 übernahm eine Winzerfamilie aus dem Veneto den Betrieb mit dem Ziel, das Potenzial der typischen apulischen Rebsorten voll auszuschöpfen. Wahrzeichen des Weinguts ist ein 21 Meter hoher weißer Turm, die Torre Vinaria: sechs Ebenen aus Zementbecken, die dem Wein durch die Mauerstärke stabile Temperaturen sichern. Für die Infiniti-Weine folgen sechs Monate Reife in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Pasta mit Bolognesesauce, Pizza mit Salami, Schinken oder Pilzen, Schweinebraten, Schweinekotelett und Antipasti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eLuca Maroni 94 Punkte (Jahrgang 2021)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Cantine San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39272758051012,"sku":"586715","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/primitivo-puglia-infiniti-cantine-san-giorgio-rotwein-vegan.png?v=1792045188"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-doc-colle-al-vento-cantina-alibrianza","title":"Colle al Vento Primitivo di Manduria Cantina Alibrianza DOC - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Primitivo aus Apulien, der genau das hält, was die Rebsorte verspricht: voll, samtig, mit echter Frucht. Aus der Linie Colle al Vento, für die Cantina Alibrianza nur die besten Trauben des Jahrgangs auswählt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, sattes Rot. Die Nase ist fleischig und aromatisch, mit Noten von Weichselkirsche und Pflaumen. Am Gaumen voll und samtig, mit einer Fülle, die den Charakter dieses Weins prägt. Der Abgang ist imposant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoberto Mazzei stammt aus dem Piemont und kaufte 1994 ein altes Weingut in der Nähe von Agrigento. Dort, in den Gemeinden Salice Salentino und Manduria, hat die Rebsorte Primitivo ihre Heimat. Das Klima Apuliens ist ganzjährig warm bis heiß, genau das, was diese Sorte braucht. Die Reben stehen auf Kalk- und Sandsteinböden und sind rund 30 Jahre alt. Gelesen wird Ende August bis Anfang September. Sechs Monate reift der Wein im 50-Hektoliter-Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Nudelgerichten, Braten und Wild.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren, damit sich Frucht und Struktur voll entfalten können.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39272846164164,"sku":"725554","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/colle-al-vento-primitivo-di-manduria-doc-apulien-rotwein.png?v=1792045203"},{"product_id":"nero-di-troia-igp","title":"Nero di Troia Otto Nodi IGP - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eNero di Troia ist eine der eigenwilligsten Rebsorten Apuliens. Tief im Stiefelabsatz Italiens, auf Lehm- und Kalkböden, bringt sie einen Rotwein mit Charakter.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte Nero di Troia stammt aus Apulien, dem sonnenreichen Südosten Italiens. Auf den Kalk- und Lehmböden findet sie ihren natürlichen Platz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren, nicht zu warm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39620836065476,"sku":"632944","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/products\/nero-di-troia-otto-nodi-apulien-italien-rotwein.png?v=1792045412"},{"product_id":"negroamaro-salento-igp-colle-al-vento-cantina-alibrianza","title":"Negroamaro Salento Otto Nodi Cantine Alibrianza IGP - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rotwein aus dem tiefen Süden Apuliens, der zeigt, was Negroamaro kann: tiefe Farbe, reife Beeren, ein Gaumen mit Substanz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas intensives Rot mit violetten Spiegelungen. In der Nase angenehme Beerenaromen. Am Gaumen vollmundig, mit weichen, reifen Tanninen und einer harmonischen Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus dem Salento im äußersten Süden Italiens, auf lehmig-kalkhaltigem Boden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Nudelgerichten und Geflügel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, damit die Frucht sich gut zeigt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41277201711300,"sku":"551136","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/negroamaro-salento-otto-nodi-alibrianza-rotwein.png?v=1792045757"},{"product_id":"old-world-puglia-rosso-igt-bag-in-box-3-0-ltr","title":"Old World Puglia Rosso Bag in Box IGT 3,0 L - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eKräftig, dunkel, unkompliziert gut. Ein Rotwein aus Apulien, der sich nicht verbiegt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, fast schwarzes Rot. Nase und Gaumen von dunklen Früchten geprägt: Brombeere, dazu Schokolade. Ein intensiver Auftritt, wie man ihn von Negroamaro und Primitivo kennt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eApulien, der lange Stiefelabsatz Italiens, liefert mit Negroamaro und Primitivo zwei der charakterstärksten Rebsorten des Landes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Nudelgerichten mit kräftiger Sauce, Schmorbraten, Gulasch und Käseplatten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei leicht unterkühlter Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Old World","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44110434730249,"sku":"642206","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/old-world-puglia-rosso-bag-in-box-3l-apulien.png?v=1792046053"},{"product_id":"colle-al-vento-salice-salentino-riserva-doc-cantina-alibrianza","title":"Colle al Vento Salice Salentino Riserva Cantina Alibrianza DOC - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rotwein aus dem tiefen Süden Italiens, der sich seine Zeit nimmt: mindestens zwei Jahre Reife, erst im Stahl, dann im Holzfass, bevor er die Bezeichnung Riserva tragen darf.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas kräftig und gut strukturiert. Am Gaumen trocken, dabei samtig, warm und rund, mit einem weinigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRoberto Mazzei kommt eigentlich aus dem Piemont. 1994 kaufte er im Gemeindegebiet von Salice Salentino und Manduria ein alteingesessenes Weingut mit zwölf Hektar Rebfläche, renovierte den Keller von Grund auf und stattete ihn neu aus. Primitivo und Negroamaro finden hier ihr Ursprungsgebiet: rötliche Kalkböden, ein ganzjährig warmes bis heißes Klima, Lese Ende August bis Anfang September. Für den Riserva kommen nur die besten Trauben in den Keller. Zwölf Monate im Edelstahltank, dann zwölf Monate im Holzfass.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu deftigen Vorspeisen, Braten, Wildbret und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44110536245513,"sku":"649566","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/colle-al-vento-salice-salentino-riserva-rotwein.png?v=1792046065"},{"product_id":"primitivo-puglia-igp-otto-nodi-cantina-alibrianza","title":"Primitivo Puglia Otto Nodi Cantina Alibrianza IGP - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Primitivo aus Apulien, der keine Umwege macht: satt fruchtig, rund und weich, mit einem Abgang, der sich nicht beeilt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein intensives, ins Violett tendierendes Rot. Am Gaumen fruchtig und satt, angenehm rund und weich, mit elegantem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas Gebiet ist Apulien, Böden aus Lehm und Kalk. Hinter der Cantina Alibrianza steht die Familie Mazzei. Roberto Mazzei, ein Weinmacher aus dem Piemont, baute das Weingut mit viel Aufwand um, renovierte den Keller und stattete ihn mit neuer Technik aus. Die Trauben werden von Hand gelesen. Heute führt Sohn Andreas Mazzei den Betrieb mit dem Ziel, vollaromatische Weine mit Frische und Eleganz zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren, nicht zu warm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45238302441737,"sku":"737182","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/primitivo-puglia-otto-nodi-alibrianza-flasche.png?v=1792046290"},{"product_id":"grande-amore-rosso-della-puglia-igt-cantine-pirovano","title":"Grande Amore Rosso della Puglia Cantine Pirovano IGT - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin fruchtiger Rotwein aus Apulien, der mit weichem Auftakt und aromatischem Nachhall für sich spricht.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in einem satten Rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, Cassis und Himbeere. Der Auftakt ist weich, am Gaumen elegant und fruchtig mit milder Säure, der Körper geschmeidig. Der Abgang bleibt aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantine Pirovano ist ein Familienunternehmen, das 1910 gegründet wurde und heute von der vierten und fünften Generation geführt wird. Das Weingut setzt auf moderne Kellertechnik mit dem Ziel, den Charakter der jeweiligen Rebsorte zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu herzhaften Fleischgerichten und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pirovano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45238343532809,"sku":"9516","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/grande-amore-rosso-della-puglia-flasche.png?v=1792046300"},{"product_id":"salento-rosso-passito-igt-cantine-pirovano","title":"Salento Rosso Passito Cantine Pirovano IGT - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin apulischer Rotwein mit Tiefe, Schmelz und feiner Restsüße. Der Passito aus Salento zeigt, was süditalienisches Terroir leisten kann, wenn eine Familie über Generationen ihre Trauben kennt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein klares, intensives Rubinrot. In der Nase dunkle Früchte, Mandeln, Schokolade und Kaffee. Am Gaumen samtig und weich, mit zarter Struktur und einem langen Nachhall von feiner Restsüße.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCantine Pirovano ist ein Familienweingut mit Geschichte: 1910 gegründet, wird es heute von der vierten und fünften Generation geführt. Ihr Ziel ist, hochwertige Trauben zu kultivieren und Weine mit klarem Charakter zu keltern, dabei moderne Kellertechnik einzusetzen, ohne die Typizität des Weins aus den Augen zu verlieren. Dieser Passito kommt aus der Salento-Halbinsel im tiefen Apulien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur oder leicht darunter servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pirovano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45238378692873,"sku":"735433","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/salento-rosso-passito-pirovano-flasche.png?v=1792046310"},{"product_id":"old-world-puglia-rosso-igt-zinfandel-cantina-provinco","title":"Old World Puglia Rosso Zinfandel Cantina Provinco IGT - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eApulien kann raubeinig sein. Dieser Zinfandel zeigt, was passiert, wenn ein neuer Kellermeister die Region mit anderen Augen sieht: fruchtbetont, kraftvoll und doch elegant.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein intensives Rubinrot. Die Nase ist weinig und fruchtig zugleich, mit Aromen von reifen roten Früchten und Kirschen. Am Gaumen zeigt er sich zart und trotzdem kraftvoll, elegant im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Provinco ist eine Genossenschaft aus Leverano im Herzen Apuliens, getragen von 90 Winzern. Lange stand der Betrieb für einen sehr traditionellen Stil, authentisch, aber auch ein wenig raubeinig. Ein neuer Kellermeister hat das geändert und auf eine moderne Interpretation gesetzt. Die Weinberge stehen auf sandigen und kalkhaltigen Böden mit roter und brauner Erde. Neben dem bekannten Primitivo wachsen dort auch Zinfandel und Montepulciano, alle mit dem prägenden Terroir-Charakter der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu kräftigen Fleischgerichten und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Pirovano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56364186435849,"sku":"672022","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/old-world-puglia-rosso-zinfandel-provinco-flasche.png?v=1792046953"},{"product_id":"due-palme-negroamaro-salento-igp","title":"Canonico Salento IGP Negroamaro Cantina Due Palme - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Negroamaro aus dem Absatz Italiens, der zeigt, was diese alte Rebsorte kann, wenn man sie ernst nimmt. Vollmundig, würzig, mit einem Charakter, der bleibt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas dunkles Granatrot. Die Nase erinnert an Orangenabrieb, Süßkirsche, Salbeibonbon, getrocknete Feigen und Piment. Am Gaumen prägen würziger Thymian, Brombeere, Wacholder und Dattel den Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Due Palme liegt in Apulien, dem Absatz Italiens, einer Landschaft mit einmaliger Flora und Fauna. Gegründet wurde die Genossenschaft 1989 von 400 Weinbauern mit einem konkreten Ziel: die autochthonen Rebsorten der Region wieder populär zu machen und ihnen zu neuem Glanz zu verhelfen. Über die Jahre hat sich Due Palme in Italien zu einer anerkannten Kraft entwickelt, die für handwerkliche Qualität und die Stärke der lokalen Sorten steht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu herzhaften Fleischgerichten, Schmorgerichten und kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei leicht gekühlter Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56792946606345,"sku":"817149","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/due-palme-canonico-negroamaro-salento-flasche.png?v=1792046963"},{"product_id":"due-palme-negroamaro-salento-igp-cantina-due-palme","title":"Montecoco Salice Salentino DOP Cantina Due Palme - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rotwein aus dem Süden Apuliens, der zeigt, was Negroamaro kann: kraftvoll, samtig, mit harmonischer Frucht und einer gewissen Eleganz.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen kräftig und samtig, mit reifem, würzigem Tannin. Die harmonische Frucht gibt dem Wein Zugänglichkeit und Eleganz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Due Palme liegt im malerischen Apulien, dem Absatz Italiens. 1989 schlossen sich 400 Weinbauern zusammen mit dem Ziel, die autochthonen Rebsorten ihrer Region wieder populär zu machen und ihnen zu neuem Glanz zu verhelfen. Aus dieser Genossenschaft ist im Laufe der Jahre eine der angesehensten Adressen Apuliens geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56793000902921,"sku":"236737","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/due-palme-montecoco-salice-salentino-dop-flasche.png?v=1792046972"},{"product_id":"montecoco-salice-salentino-dop-cantina-due-palme","title":"Selvarossa Riserva Salice Salentino IGP Cantina Due Palme - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Wein aus dem Absatz Italiens, der zeigt, was Apulien kann, wenn eine Genossenschaft ihre autochthonen Rebsorten ernst nimmt. Dicht, frisch und mit einem Nachhall, der bleibt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet ein intensives Tiefrot. Die Nase bringt süße Tabaknoten zusammen mit reifen Fruchtaromen. Am Gaumen kommt die Kraft dieser Cuvee zum Vorschein: neun Monate im Barrique hinterlassen Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Schokolade. Dicht im Körper, dabei überraschend frisch, mit einem langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Due Palme wurde 1989 gegründet, von 400 Weinbauern mit einem gemeinsamen Ziel: die alten, typischen Rebsorten der Region wieder ins Licht zu rücken. Die Genossenschaft liegt in Apulien, dem langen Absatz des italienischen Stiefels, einer Landschaft mit einmaliger Flora und Fauna. Was als regionale Gemeinschaftsidee begann, hat sich zu einer festen Größe im italienischen Weinbau entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorbraten, Lamm und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, gerne eine Stunde vor dem Trinken öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56793007096073,"sku":"567321","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/due-palme-selvarossa-riserva-salice-salentino-flasche.png?v=1792046982"},{"product_id":"cantina-due-palme-primitivo-salento","title":"Primitivo Salento IGP Cantina Due Palme - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Primitivo, hinter dem echte Überzeugung steckt. Die Cantina Due Palme wurde gegründet, um die einheimischen Rebsorten Apuliens wieder sichtbar zu machen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein kräftiges Granatrot. Die Nase zeigt getrocknete Aprikose, Dattel, Brombeere, Hagebutte und Rosenblätter. Am Gaumen reife Pflaume, Schokolade, Minze und Tabak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Due Palme liegt im Herzen Apuliens, dem Absatz des italienischen Stiefels. Dort schlossen sich 1989 rund 400 Weinbauern zusammen mit einem klaren Ziel: die autochthonen Rebsorten der Region wieder populär zu machen. Apulien ist bekannt für seine eindrucksvolle Flora und Fauna, und die Genossenschaft hat sich durch Qualitätsarbeit und Modernität zu einem festen Namen in der italienischen Weinwelt entwickelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu kräftigen Fleischgerichten, Schmorbräten und reifem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Due Palme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56793013190921,"sku":"917279","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/due-palme-primitivo-salento-apulien-flasche.png?v=1792046990"},{"product_id":"perche-no-salento-i-g-p-cantine-san-giorgio","title":"Perchè No?! Salento IGP Cantine San Giorgio - Apulien (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePerchè No?! Warum eigentlich nicht. Ein kraftvoller Primitivo aus dem tiefen Süden Apuliens, warm und würzig, gemacht für herzhafte Abende.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein sattes Kirschrot. In der Nase intensive, erdig-würzige Aromen von Kaffee, Dörrpflaume und Brombeere. Am Gaumen weiche, leicht süßliche Tannine mit einer feinen Vanillenote, viel Körper und ein langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein kommt von Cantine San Giorgio in Carosino, einem kleinen Ort bei Taranto im Salento. Die Genossenschaft wurde 1962 gegründet, seit 2011 führt eine Winzerfamilie aus dem Veneto das Gut und schöpft das Potenzial der typischen Rebsorten voll aus. Ihr Wahrzeichen ist der 21 Meter hohe weiße Turm, la Torre Vinaria, in dem der Wein in temperaturstabilen Zementbecken reift. Reinsortiger Zinfandel (Primitivo) von Lehm- und Kiesböden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Antipasti, kräftigen Fleisch- und Wildgerichten, frisch Gegrilltem, würziger Pasta und reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine San Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57104674357513,"sku":"676770","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/perche-no-salento-i-g-p-cantine-san-giorgio.png?v=1792045893"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/collections\/kopf-apulien.jpg?v=1792156727","url":"https:\/\/www.weinkontor-bastert.com\/collections\/apulien.oembed","provider":"Weinkontor Bastert","version":"1.0","type":"link"}