Les Perrières Bourgogne Pinot Noir Côte d'Or AOP Maurice Ecard Bourgogne Côte d'Or AOP - Burgund – Côte d'Or (Frankreich)

Auf einen Blick

• Rebsorten: Pinot Noir
• Geschmack: trocken
• Alkohol: ca. 13 % vol.
• Serviertemperatur: 14–16 °C
• Klassifikation: Bourgogne Côte d'Or AOP
• Enthält Sulfite

Klassischer Pinot Noir mit eleganter burgundischer Stilistik und klarer Fruchtdefinition. Sauerkirsche, Himbeere und rote Johannisbeere verbinden sich mit feinen Kräuternoten, Veilchen und dezentem Unterholz. Am Gaumen präzise, saftig und harmonisch mit seidigemTannin und animierendem Nachhall. Die Stilistik bleibt fein und terroirgeprägt statt kraftvoll oder opulent.

Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu Ente, Kalbfleisch, Pilzgerichte oder gebratener Lachs.

Das Weingut

Maurice Ecard steht für klassische Burgunder-Stilistiken mit Fokus auf Eleganz, Frische und Herkunftsausdruck. Die Weine spiegeln die kalkhaltigen Böden der Côte d'Or wider und verbinden traditionelle Vinifikation mit präziser Kellerarbeit.