{"title":"Weine aus den Abruzzen","description":"\u003cp\u003eDie Abruzzen liegen zwischen Apennin und Adria. Die Hauptrolle spielt der Montepulciano d'Abruzzo, dazu kommen Trebbiano, Pecorino und Passerina als frische Weißweine sowie Rosato, bei uns unter anderem von Famiglia De Cerchio und Cantina Alibrianza.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ogniquattro","title":"Ogniquattro Montepulciano d'Abruzzo DOC - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Montepulciano, den es nur alle vier Jahre gibt. Wenn Cantina Alibrianza ihn keltert, dann nur weil der Jahrgang wirklich stimmt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, dichtes Rot. In der Nase reife Brombeeren und Sauerkirschen, dazu feine Gewürze und Noten von Kaffee, Vanille und Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit intensiver Frucht und einem langen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Abruzzen empfangen einen nicht sanft. Wild zerklüftete Täler wechseln sich ab mit karg bewachsenen Hügeln, die bis zum 2914 Meter hohen Corno Grande aufsteigen. In den Hügeln um Teramo, im nördlichen Apennin-Vorland, wächst der Montepulciano besonders überzeugend. Dort liegen die Weinberge des Weinguts Fantello in der Nähe von Controguerra, das seit einigen Jahren zum Winzerbetrieb Alibrianza aus Moasca gehört. Seinen Namen trägt der Wein aus einem einfachen Grund: Seit 2003 war in den Abruzzen nur jeder vierte Jahrgang wirklich außergewöhnlich. Ogni quattro, alle vier. Nur dann wird er in limitierter Menge gekeltert und reift sechs Monate in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst gut zu kräftigen Fleisch- und Wildgerichten sowie reifem Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56888049205513,"sku":"589840","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/products\/alibrianza-ogniquattro-montepulciano-abruzzen.png?v=1792045147"},{"product_id":"idi-di-marzo-rosso-igt","title":"Idi di Marzo Rosso IGT - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eAus den Abruzzen, wo Meer und Berge sich fast berühren und die Temperaturen zwischen Tag und Nacht stark schwanken. Genau dieses Klima steckt in diesem Rosso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein Rubinrot mit hellen Reflexen. In der Nase intensive Noten von schwarzen Johannisbeeren und wilden Brombeeren. Im Abgang leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eThe Family Estates geht auf Laurentino De Cerchio zurück, der 1961 in den Abruzzen zwei Weingüter gründete: Idi di Marzo und Torre Zambra. Heute führt sein Enkel Federico das Gut in der Region Terre di Chieti, auf Böden aus Lehm und Kalksandstein. Federico vergärt alle Weine spontan mit wilden Hefen. Die Reifung erfolgt in Zementtanks und Holzfässern, um eine gleichbleibende Temperatur zu halten. Das Geheimnis hinter der ausgeprägten Aromatik dieser Weine sind die starken Temperaturschwankungen, Tag gegen Nacht und Sommer gegen Winter, bei offenem Blick auf Meer und Berge. Der Wein reift sechs Monate im Stahltank und drei Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Aufschnitt, Frischkäse sowie hellem und rotem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAuszeichnungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\u003cli\u003eLuca Maroni 2022: 97 Punkte\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Famiglia De Cerchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41277191127236,"sku":"643618","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/idi-di-marzo-rosso-abruzzen-rotwein-vegan-luca-maroni.png?v=1792045716"},{"product_id":"idi-di-marzo-rosato-igt","title":"Idi di Marzo Rosato IGT - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Rosato aus den Abruzzen, der zeigt, was passiert, wenn Montepulciano und Malbec gemeinsam in den Keller kommen. Spontan vergoren, frisch, mit Aromatik aus dem Temperaturklima zwischen Meer und Bergen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein klares, helles Rosa. Die Nase ist frisch und fruchtig: Kirsche steht im Vordergrund, dahinter zeigen sich Andeutungen von Erdbeere und Pflaume.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdi di Marzo liegt in den Terre di Chieti, einem der weinbaulich günstigsten Teile der Abruzzen. Das Weingut wurde 1961 von Laurentino De Cerchio gegründet, heute führt sein Enkel Federico die Betriebe. Das Klima hat zwei starke Gegenpole: das Meer auf der einen Seite, die Berge auf der anderen. Tag und Nacht, Sommer und Winter liegen temperaturmäßig weit auseinander, und genau das prägt die Aromatik der Weine. Federico vergärt alle Weine spontan mit wilden Hefen und reift sie in Zementtanks und Tonneau-Fässern bei gleichmäßiger Temperatur. Dieser Rosato liegt zwei Monate im Stahltank und einen weiteren Monat auf der Flasche. Die Cuvee besteht aus 70 Prozent Montepulciano und 30 Prozent Malbec, gewachsen auf Lehm- und Kalksandsteinböden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst als Aperitif, zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia De Cerchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41277194010820,"sku":"578407","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/idi-di-marzo-rosato-abruzzen-rosewein-vegan.png?v=1792045726"},{"product_id":"idi-di-marzo-trebbiano-bianco-igt","title":"Idi di Marzo Trebbiano Bianco IGT - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Trebbiano aus den Abruzzen, der genau das zeigt, was diese Region ausmacht: klare Frucht, frische Lebendigkeit und ein Klima zwischen Meer und Gebirge, das dem Wein seinen Charakter schenkt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein typisches klares Strohgelb. Die Nase ist fruchtig und duftend, mit Aromen kleiner weißer Blüten. Im Mund frisch und ausbalanciert, mit Zitrusnoten und exotischen Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein stammt aus Terre di Chieti in den Abruzzen, auf Böden aus Lehm und Kalksandstein. Das Klima wird hier von starken Temperaturschwankungen geprägt, Tag zu Nacht wie auch Sommer zu Winter, mit Meer und Bergen gleichermaßen in Reichweite. Federico De Cerchio, Enkel des Gründers Laurentino, vergärt alle Weine spontan mit wilden Hefen und reift sie in Zementtanks sowie Holzfässern (Tonneau). Der Trebbiano liegt zwei Monate im Stahltank und einen Monat in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Aperitif, Vorspeisen, Spargel, Fischgerichten und hellem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGut gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia De Cerchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41277195190468,"sku":"553686","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/idi-di-marzo-trebbiano-bianco-weisswein-vegan.png?v=1792045736"},{"product_id":"idi-di-marzo-pecorino-bianco-vegan-igt","title":"Idi di Marzo Pecorino Bianco IGT - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEine Rebsorte mit Geschichte: Der Pecorino verdankt seinen Namen den Schafen der Abruzzen, die seine Reben in der Antike liebten. Federico de Cerchio pflegt diese Tradition mit viel Sorgfalt und lässt seinen Wein so natürlich wie möglich entstehen.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas brillant und intensiv strohgelb. Die Nase zeigt dezente Zitrusnoten. Am Gaumen dann knackig und ausgewogen: Litschis und Zitrusfrüchte, anhaltend und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFederico de Cerchio führt in dritter Generation die Weingüter Idi di Marzo und Torre Zambra in den Abruzzen, gegründet 1961 von seinem Großvater Laurentino. Die Lage in den Terre di Chieti bringt das Beste aus dem Terroir heraus: Meer und Berge dicht beieinander sorgen für starke Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, Sommer und Winter. Auf Böden aus Lehm und Kalksandstein entwickeln die Reben eine ausgeprägte Aromatik. Federico möchte den besonderen Charakter der alten Reben, das typische Aroma der Region und die Authentizität des Terroirs erhalten und herausstellen. Er verstärkt das durch Spontangärung mit wilden Hefen und reift den Wein in Zementtanks und Tonneau-Fässern, damit die Temperatur gleichmäßig bleibt. Zwei Monate im Tank, einen weiteren Monat in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Aperitif, Vorspeisen, asiatischer Küche und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Famiglia De Cerchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41277198074052,"sku":"33140","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/idi-di-marzo-pecorino-bianco-weisswein-vegan.png?v=1792045745"},{"product_id":"ca-del-moro-montepulciano-d-abruzzo-doc-cantina-alibrianza","title":"Cá del Moro Montepulciano d'Abruzzo Cantina Alibrianza DOC - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eEin Montepulciano aus den Abruzzen: kraftvoll im Charakter, dabei elegant im Geschmack.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in intensivem Rubinrot. Die Nase ist fruchtig und weinig, mit dem typischen Charakter der Montepulciano-Traube. Am Gaumen zeigt er sich zart und trotzdem kraftvoll, elegant ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Abruzzen sind eine der eindrucksvollsten Gegenden Italiens: wild zerklüftete Täler wechseln sich mit sanften, karg bewachsenen Hügeln ab, die stetig aufsteigen bis zum 2.914 m hohen Corno Grande. Der Weinbau reicht hier von der Küste des Adriatischen Meeres bis in die Berglagen. Im Norden der Region, nahe der Stadt Controguerra, liegen die Weinberge des Weinguts Fantello, das seit einigen Jahren zum Winzerbetrieb Alibrianza aus Moasca gehört. Alle Weine reifen dort rund ein halbes Jahr in großen Holzfässern, bevor sie abgefüllt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu dunklen Fleischgerichten, Wildgerichten und reifem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei Zimmertemperatur servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Alibrianza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44110422016265,"sku":"31178","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/ca-del-moro-montepulciano-abruzzo-rotwein.png?v=1792046031"},{"product_id":"montepulciano-d-abruzzo-doc-0-25-ltr-cantina-fabiano","title":"Montepulciano d'Abruzzo DOC Cantine Pirovano 0,25L - Abruzzen (Italien)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eMontepulciano d'Abruzzo in der kleinen Flasche, der genau so trinkt, wie er aussieht: intensiv, rubinrot und mit einer feinen Leichtigkeit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas ein tiefes, intensives Rubinrot. In der Nase typisch weinig und fruchtig, mit herrlichen Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt er sich zart und gleichzeitig kraftvoll, mit elegantem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht temperiert servieren, nicht zu warm.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Fabiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45238454386953,"sku":"627747","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/montepulciano-d-abruzzo-pirovano-0-25l-flasche.png?v=1792044395"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-costalupo-bianco-illuminati-doc-abruzzen-italien","title":"Costalupo Controguerra Bianco DOC Illuminati - Abruzzen (Italien)","description":"\u003ch2\u003eCharakter \u0026amp; Aromatik\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin ausdrucksstarker Weißwein, der mit seiner Frische und Eleganz begeistert. Der Costalupo Bianco präsentiert Aromen von reifem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und lebendig, mit einer feinen Mineralität und einem angenehm langen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Erzeuger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit drei Generationen spiegelt dieses Familienweingut den Charakter der Abruzzen wider: ein Land zwischen Adria und Apennin, geprägt von klaren Kontrasten und üppiger Vegetation. Der Pionier Dino Illuminati legte bereits in der Mitte des 20. Jahrhunderts den Grundstein für einen Stil, der das Potenzial der einheimischen Rebsorten in den Vordergrund stellt. Heute kombiniert das Haus bewährte Tradition mit einem modernen Blick auf Qualität und Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasst zu\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zu Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder frischen Sommersalaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServiertipp\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 8 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Illuminati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57162907615497,"sku":"803259","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/files\/montepulciano-d-abruzzo-costalupo-bianco-illuminati-doc-abruzzen-italien.png?v=1792045629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0548\/7096\/6468\/collections\/kopf-abruzzen.jpg?v=1791988400","url":"https:\/\/www.weinkontor-bastert.com\/collections\/abruzzen.oembed","provider":"Weinkontor Bastert","version":"1.0","type":"link"}